할랄은 아랍어로 '신이 허용한 것'을 의미하며, 이슬람 율법(Shariah)에 따라 허용된 모든 행위와 상품을 포괄하는 개념입니다.
단순 성분을 넘어 의·식·주 전 분야의 제조, 포장, 보관, 유통에 이르는 모든 과정이 이슬람 율법을 준수했음을 증명하는 국제 인증 제도입니다.
전 세계 이슬람 국가에서 통용되는 국제적인 표준이며, 할랄 인증 마크는 현지 소비자가 제품을 믿고 구매할 수 있는 유일하고 절대적인 신뢰의 척도입니다.
인증에 필요한 기업 및 제품의 기초 정보를 제출하고 대상 여부를 확인합니다.
비용을 산출하여 확정하고 정식 계약을 체결합니다.
제출 서류 검토와 제조 현장의 적합성을 직접 점검합니다.
인도네시아, 유럽, 말레이시아 등 해당 국가 기관에 서류를 접수합니다.
율법 해석을 통한 최종 심의를 거치며, 필요시 보완 사항을 수정합니다.
모든 과정을 통과하여 최종 할랄 인증서를 취득합니다.
모든 할랄 인증은 '할랄 인증 기준 표준' 지침을 엄격히 준수하여 진행됩니다.
진출 국가에 따라 '개별 표준' 또는 '공동 표준' 중 해당되는 규격에 맞춰 준비해야 합니다.
지속적인 할랄 품질 유지를 위해 '할랄 보장 체제(HAS, Halal Assurance System)'의
구축과 이행이 필수적입니다.
동일한 제품이라도 수출 대상 국가의 법적 규정에 따라 인증 요건이 달라질 수 있습니다.
해당 지역의 관습이나 지리적 특성 등 환경적 상황에 따른 준수 사항이 존재합니다.
현지 종교 지도자의 성향이나 학파의 해석에 따라 세부적인 준수 사항이 변화할 수 있으므로
전문가의 전략적 대응이 필요합니다.
할랄 인증기준은 국가별로 상이하며,
해당 국가에서 인정하는 인증을 받아야 합니다.
할랄 인증을 취득하고자 하는 제품의 성분표를 정밀 분석하여 금지 성분이 혼입 가능성이 있는 첨가물을 사용한
제품 포함 여부를 확인합니다.
분석 과정에서 하람 성분이 발견되더라도,
규정에 따른 예외적인 사항들을 검토 및
고지하여 최종적인 인증 가능 여부를 결정하며,
이에 대한 결과는 본부의 공식 통지 발부를 통해 확정됩니다.
‘OU’, ‘OK’, ‘KOF-K’, ‘STAR-K’, ‘CRC’ 등 유대교 율법에 따라 적합한 음식임을
인증하는 제도입니다.
유대교 율법을 기반으로 하므로 이슬람 율법(Shariah)을 따르는 ‘할랄’과는 그 의미와 목적이 다릅니다.
| 구분 | 코셔 (KOSHER) | 할랄 (HALAL) |
|---|---|---|
| 젤라틴 | 유대교 율법 기준에 따라 허용 | 할랄 인증을 받은 육류에서 추출된 성분만 허용 |
| 알코올 | 일정 기준 내 성분 허용 | 사용 불가 (하람(HARAM)으로 취급) |
미국 FDA와 USDA에서는 종교의 자유와
식품 안전성 측면에서 할랄과 코셔를
일반 식품과
동일한 기준으로 취급하고 있으나,
실제 할랄 인증 국가에서는
이를 인정하지 않음을 인지해야 합니다.
자금 부족 :
자본 한계로 인한 마케팅 활동 제약 및 브랜드 인지도 저하
인력난 :
예산 부족으로 채용·보상·인사 시스템의 체계적 수립 기반 취약
복지 미비 :
낮은 임금과 열악한 환경에 따른 핵심 인력 이탈 발생
행정·법적 제재 :
사회 구조적 규제와 심의 절차에 막혀 시장 진출 봉착
시장 대응력 부족 :
대표자 경험 중심의 의사결정으로 급변하는 법규 및
환경 변화 대응력 한계
기업의 지향점을 명확히 하여 내·외부 소통 및 조직 동기부여 강화
기존 관행을 탈피한 신기술 및 창의적 아이디어 도입으로 경쟁우위 점유
니즈 분석 기반의 맞춤형 제품 제공을 통한 브랜드 신뢰도 제고
전략적 자원 배분과 비용 관리를 통한 생산성 향상 및 수익 구조 개선
할랄 인증 제도를 활용한 차별화된 브랜딩으로 글로벌 인지도 확산
인도네시아(BPJPH), 말레이시아(JAKIM), 유럽(HCE) 등 세계 권위 기관으로부터 역량 인정
현지 실사 및 서류 전담 프로세스 직접 수행으로 신속한 인증 획득 지원
바이어가 최우선으로 고려하는 '신뢰할 수 있는 인증' 우선 확보 지원
해외 시장 조사 정보 제공 및 바이어 매칭을 통해 차별화된 진출 전략 수립
플랫폼 활용 사전 시장 반응 검토 및 현지 맞춤형 상품 최적화 수립
유망 바이어 발굴 및 해외 전시회 동행을 통한 전문 마케팅·통역 서비스 제공
전공 분야별 해외 유튜버 및 현지 방송국 연계 제품 홍보
전문 분야별 방송·쇼핑 기획 제작자(PD) 매칭으로 고품질 홍보물 제작 지원
세계 유명 학자들의 연구 자료를 바탕으로 제품의 객관적 가치 업그레이드
(주)한국유엔피할랄인증원은 단순한 인증 절차를 넘어, 중소기업의 환경적 한계를 극복하는 맞춤형 해외 마케팅
솔루션을 제공합니다.
이슬람 시장 내 100% 신뢰의 상징인 할랄 인증을 통해 귀사의 제품이 세계 시장의 표준이
되도록 성심성의껏 지원하겠습니다.